她前世虽然没有亲自做过,但有一回上闺蜜家,闺蜜就煮了这个椰子鸡火锅给她。
说这道菜毫无任何难度,唯一决定味道的就是食材的新鲜程度。只要食材没问题,任你随便煮,只要不煮焦了出锅都是美味。
伊晓燕只得随着她去。
待水煮沸后,许诗霜又往锅中丢入了一个切成段的玉米,蘑菇片,洒一小把虫草花和枸杞。
很快,椰子混杂着鸡肉的清香飘出来。
伊晓燕闻了一口,竟觉得神清气爽。
陆星剑倒从始至终都没有怀疑过许诗霜。
他知道她老婆来自未来,脑子里古灵精怪的念头多着呢。
帮着做饭到一半,伊晓燕一看时间,赶忙站起身道:“我先去接小霖放学了。”
“您去吧。”许诗霜点头道,“路上小心,注意安全。”
随后厨房就只剩下她和陆星剑两人独处,腻歪的小夫妻时光。
她抬头与他对上目光,彼此相视而笑。
等伊晓燕把谢烨霖接回来,一锅清澈的椰子鸡汤也就新鲜出炉了。
上面还漂浮着玉米蘑菇之类不少配菜。
陆星剑另炒了一道耗油花甲,小青菜,配上米饭就是今天的晚餐。
“哇,好香!”谢烨霖一进门就吸了吸鼻子。
“快去洗手吃饭了。”许诗霜拿过他肩上的小书包,赶他去洗手池那儿。
等上了桌,许诗霜分别给每人都盛了一碗汤,一小碟蘸料,加上满满的鸡肉,叮嘱道:“这个鸡肉要蘸着酱汁吃,如果觉得太咸,就喝口汤解腻。”
她自己先尝了一口,唔,不错,满足地眯起眼。
是熟悉的味道,甚是美味。
伊晓燕和谢烨霖本来对这锅怪异新奇的鸡汤并不抱有什么期望,没想到一口入魂,第一口就让他们产生了惊艳感。这鸡肉,嫩而不柴,配着酸酸咸辣的酱料简直要把舌头都吞下去。
椰子汤甜中微带点咸。
没一会,四人碗里的汤和肉都空了,又要添。
谢烨霖吃得满嘴流油,“娘,这个椰子鸡好好吃。”
“好吃就多吃点。”伊晓燕乐呵道。
今天也算是开阔了她的眼界。
天底下竟然有这么奇妙美味的吃食。
一顿饭吃完,谢烨霖舔了舔嘴唇,还意犹未尽,问许诗霜:“娘,我们下次还能吃椰子鸡吗?”
许诗霜:“可以啊,不过要等一段时间,养在陈大娘家的小鸡只剩三只了,叫你爸再去买点养。”
谢烨霖:“好耶!”
陆星剑嘴角抽了抽。真当鸡是大白菜,哪儿都能买到?
许诗霜问谢烨霖:“那你觉得是烤鸭好吃还是椰子鸡好吃?”
他想了半天,想不出答案。
只好一碗水端平:“都好吃。”
“如果非要让你选一样呢?”许诗霜问。
“那还是椰子鸡吧。”谢烨霖忍痛道。
毕竟现在想吃烤鸭也吃不到。
陆星剑摸他头道:“等明年带你回京市,让你一次性吃个够。”
谢烨霖很聪明,立刻就明悟了他话语中的意思,眼巴巴问:“爸爸,我们到时候就不在环泗岛上,要待在京市了吗?”
陆星剑点点头。
上回他跟父亲聊过,这事儿基本算定下了。
谢烨霖“啊”了一下,旋即咕哝:“那岂不是以后都吃不到海鲜了……”
许诗霜有些好笑道:“你脑子里净想着这些。”
不过在京市也是有海鲜吃的,距离几个北方海边城市不远,只是价格比较昂贵。
谢烨霖吸吸鼻子:“也不只是这个啦。”
他在环泗岛上如今也好不容易结交到了一些朋友,想到马上又要面临分别,难免有些伤心难过。