经历过刚刚那回事,李天敏倒也没有再刻意表露出来,只是言语间还颇有不虞。
姜菀本来就不打算与她计较,闻言更是权当没听到,只笑吟吟地扫视了一圈众人神情,方才道:“今日招待大家的菜品是我们知味堂还未推出的新吃法,各位夫人待会儿有什么不明白的,大可以询问旁边的丫鬟。”
随着她话音落下,那边长姝刚好端着菜上来了,见到自家夫人不由屈膝行礼道:“奴婢见过夫人。”
“起来吧,正好你来了,待会儿你与丁香就在这边伺候着,以免各位夫人不明白吃法,影响了胃口。”
姜菀含笑地说着,顺势从她手里接过羊肉,直接放到最中央。
羊肉是用青瓷白底的盘子盛的,红色的肉与白玉一般的盘子相映生辉,一时颇为好看。
只是这落在其他夫人眼中,却引起此起彼伏的低呼。
“……这怎么还端了生肉上来?”
“不是新菜品吗?难不成让我们吃生肉?”
其中尤以李天敏的反应最大,她本来是要走的,若非是徐氏追上的及时,再加上被锅底引起了兴致,哪还会回来?
此时见所谓的新品竟然是如此一盘生肉,顿时就觉得自己被耍了,脸色一拉,冷声道:“秦夫人就算是看不上我们这些小世家,也不至于这般侮辱人吧?端盘子生肉算什么?”
她才说一半,那边花生已经与丁香端着各式生菜过来了,挨个摆到了桌子上。
李天敏脸色越发铁青。
姜菀见状,轻笑地道:“陈夫人莫恼,这确实是生肉,但却不是现在就吃的,您先坐,等会儿锅底来了,我亲自给您示范下。”
她本来是要走的,但此时见李天敏满脸不虞,想了想,索性留了下来,打发长姝到隔壁说一声,自己则亲自拿了火折子将铜锅底下的炭火盆点燃。
“这是……”
李天敏拧紧了眉头,满眼的质疑。
姜菀但笑不语,等火盆被点燃了,她才解释道:“这道菜名叫火锅,顾名思义,是边涮边吃,诸位夫人若是疑惑的很,不如先稍等片刻。”
她这一番动作,着实令不少人提起了兴致,虽然还心有存疑,但一个个的也都缓和神情,只等着看这县令夫人到底是要怎么做。
锅底本来就是烧热的,眼下也不过是让火把铜锅烧透罢了。
不过半盏茶的功夫,锅里的汤逐渐沸腾,姜菀在众人质疑的目光下端起刚刚的一盘生肉。
她一边手执公筷将肉下到锅里,一边缓声道:“这是今日一早从城外拉回来的羊,上午才宰,所以肉质极其鲜美嫩滑,而且为了好熟,羊肉都特意用刀片成了极薄的肉片,只要在锅里稍微一涮,这肉就熟了。”
随着她话音落下,果然刚刚才放下去的羊肉片都翻涌着浮了上来,在坐的哪里见过这种吃法的,一时都微微瞪大眼睛,满脸的新奇。
目的达到,姜菀唇角的笑意越发深了。
她收回手,朝旁边的丁香使了个眼色,后者立马会意,执起公筷挨个给这些夫人夹了肉放到碗里。
姜菀顺势笑道:“诸位夫人眼前的小碟子里都是一些酱料,用来蘸着这些肉菜吃的,几位可以根据口味自行选择。”
她话音将落,就有人迫不及待的夹了肉沾了些许酱料放入嘴中。
紧接着那夫人感慨道:“鲜而不腻,着实味道不错!”
说完,她朝姜菀笑了笑,自己竟是主动就去锅里夹了。
其他几位见状也纷纷有样学样。
姜菀见连那李天敏也没了挑剔的话,顿时满意地点了点头。
“既然诸位夫人觉得还不错,那就请慢用,肉和蔬菜楼下还有,用完可以直接跟丫鬟们说,如此,我就先告辞了。”
“去吧去吧!夫人当真是辛苦了。”
第一次吃到如此新奇的膳食,再加上姜菀不论是被李天敏挑衅还是质疑,自始至终态度都是极好,立马就有人倒戈,从一开始的沉默不言到现在的恭维客气。
虽然大多是客气的成分,但与姜菀而言,多少也是个进步不是?
从这边出来,姜菀还未进主席这边隔间,就听到里面传来的说笑声,夹杂着一阵少女娇俏的娇嗔。
姜菀挑了挑眉。
这不是洛琳琅的声音,莫非是一直跟在林二太太林裴氏身边的小姑娘?
说也奇怪,她原本以为林家是不喜秦家人的,没想到对方竟然还会带着姑娘来赴宴……
“菀儿你怎么在门口站着?还不快进来。”
随着丫鬟推开门,姜菀的身影也被里面的徐氏发现了,顿时笑着朝她招手。
姜菀顺势进了门,唇角噙着笑意道:“我才刚刚从隔壁过来,正要推门门就开了,让大嫂这么一说,反是我的错了。”
“你大嫂快要累坏了,就等你来呢,能不着急吗?”许氏在旁边低低地笑着打趣。
林大太太陈淑阴沉沉地扫了她一眼,皮笑肉不笑地道:“秦三夫人当真是忙碌的很,说是宴请我们大家伙儿,自己却连坐一会儿的功夫都没有。”
姜菀不耐烦理会她这阴阳怪气的模样,索性权当没有听到,继而笑盈盈地在徐氏身旁落座,眉眼含笑地看向在座的几位:“说来也是巧,我才刚去隔壁,就碰上丫鬟们上菜,陈夫人几个不知道是什么,我就留下来示范了下,这才来得有些迟了。”
“没事,没人怪你,再说了你这新研究的吃食当真不错,我吃着喜欢。”
洛琳琅笑眯眯地在旁边说道,似乎是故意要岔开刚刚林大太太的话一般。
林裴氏身旁自姜菀进门就安静下来的小姑娘,闻言立马不屑地开口道:“果然是没见识的,这点儿东西就喜欢了?一股子羊肉膻味,我闻着都想吐。”
姜菀顺着声音瞧了眼小姑娘,语气仍旧温婉:“不知道这位是……”
“这是家女,自小被她父亲娇惯着长大,一时说话没分寸,还望秦三夫人莫要与她一个小孩子计较。”
林裴氏笑吟吟地说着,虽然嘴里说的是道歉的话,但言语、神情皆无半天愧疚,好似自家女儿只是说了些无关紧要的事情一般。
姜菀嘴角的笑意淡了些。
她确实没打算跟这些人计较,但被讲的人是洛琳琅,这又是另一回事了。
对于这位中尉千金,姜菀还是格外喜欢的,因此,她毫不客气地道:“林二太太既然都这么说了,那我也不好多说什么,小孩子嘛,没分寸是正常的,只要当大人的有分寸就没关系。”
这还是姜菀第一次用不算客气的语气。
毕竟,即便被李天敏说到脸上,姜菀都仍旧笑盈盈的模样。
屋里的气氛微微一凝。
林裴氏唇角温柔的笑容也有些凝固,眼底闪过一丝不虞:明明刚刚大房那上不得台面的亲戚那般讽刺,这秦家三夫人都没反应,怎么自家媛儿不过说了句膻味重,她就不乐意了?
自觉被小瞧的林二太太也不乐意了。
但她自来是个笑面虎,闻言也不过掩唇一笑,颇为认同地点点头道:“秦三夫人说的是,这人啊,还是要有些分寸,回去我就好好教导媛儿。”
“娘!”林媛儿不知道怎么说来说去,就成自己的错了,她恨恨地瞪了姜菀一眼,道:“羊肉膻味本来就重,怎么我还说不得了?若真是如此,你还做什么生意开什么店!”
姜菀闻言莞尔一笑。